Sammensæt din personlige barnedåbsmenu
Og gør det helt som du ønsker


Forskellige lækre stege
 Marineret kalkunbryst, Velhængt oksefilet
Rødvinsmarineret vildsvinekam, Glaseret hamburgerryg,
Italiensk marineret kam, Marineret skinkeculotte,
Supermør kalveculotte, Provencemarineret lammekølle.
(stegene leveres varme i termokasser eller koldt og anrettet på fade)
   
Valgfrit tilbehør
(Vælg en kartoffel og en salat)
 Kartofler: Smørstegte provencekartofler. Flødekartofler.
Marinerede kartofler med rødløg og radiser. Kartoffelsalat.
Ristede krydderkartofler. Smørristede kartofler.
 
 Salater: Frisklavet pastasalat.
Mikset salat med 2 slags dressinger.
Broccolisalat med ristet bacon og rødløg.
Pasta med hjemmelavet pesto og soltørrede tomater.
Marineret bønner og sukkerærter med feta og oliven.
Hjemmelavet coleslaw med hvidkål og gulerødder.
Grøn salat med Rucola, babyspinat, romain og asparges.

IMG_6004.jpg IMG_5999_frit.jpg Mar_bønner.jpg Rukkulasalat.jpg



Vælg 3 slags kød, 1 kartoffel og 1 salat

Kr. 149,50 pr. person
Ved min 20 personer

Klik og bestil direkte

Ønskes en ekstra kartoffel eller salat,
kan dette gøres for kr. 199 pr. ekstra del du vælger.


Carpaccio.jpg




Flere lækre ting du kan supplere med:

Forretter
Dejlige tarteletter med høns i asparges.
Limemarineret laks pyntet med grønne slikasparges.
Ceasarsalat med strimlet kyllingefilet og brødcrotons
Pris pr forret Kr 35 
Min 10 stk


Lækre boller til forretten
Pris pr stk Kr. 5


Varme tærter
Vælg mellem fyld af: Broccoli. Fintsnittede porre.
Skinke og porre. Bacon og asparges.
Pris pr tærte Kr. 99


Sauce
Vælg mellem: Brammersauce. Skovsvampesauce.
Bearnaisesauce. Rødvinssauce.
Pris pr. person kr. 15


Frikadeller á kr 7,50 pr stk


Brydebrød med 14 boller
Pris pr stk kr. 65




Lagkager hvor vi skriver barnets navn på
Pris pr. kage Kr. 169
Der er til 10 personer i en kage

Daimkage.jpg


Spændende dessertbord med
Ferskentrifli med råcreme og makronbund.
Italiensk chokoladekage med knust daimovertræk


Pris pr. person Kr. 34,50
Ved min 30 personer
Fra 10-29 personer beregnes et tillæg på Kr. 10 pr person



Kok og vin

Kok
Ønskes kok til at stå for maden, koster det kr. 995
Kokken vil være til stede i 4 timer.

Perler af vine
Vi har udvalgt en række perler af vine, som er afstemt til buffeten.
Klik på Vin og se vores vinkort


 

Os_to.jpg

Ring til os på Tlf 70 20 95 90 
og lad os få en snak om,
hvordan vi planlægger din store dag

Du kan også sende os en mail/forespørgsel på 
bm@festmad.dk

Med venlig hilsen
Søstrene Heidi og Jeanne Brammer

Bestil julefrokosten her



 Få Den Perfekte Mad Til DIN Konfirmation!


Lækkert Koldt bord og Platter


Forslag til Barnedåbsmenu


Lækre Bryllupsmenuer med Udvalgte Friske Råvarer


Imponer Dine Gæster Med Smuk Receptionsmenu



Udvalgte perler af vine, som er afstemt vore menuer


Mangler du fadølsanlæg, balloner og andre sjove ting til din fest?

Frokost

|   Munkegårdsvej 21 B. 3490 Kvistgård    |    Sortemosevej 1 B. 2730 Herlev    |   Tlf 7020 9590    |   Fax 7020 9591   |    E-mail: bm@festmad.dk   |  cvr 19115577  |
Webdesign by Cubit Medialine ApS
Vi tilbyder festmad, mad ud af huset, catering og diner transportable i bl.a. Glostrup, Brøndby, Rødovre, Hvidovre, Herlev, Skovlunde, Ballerup, Smørum, Kongens Lyngby, Bagsværd, Hørsholm, Kokkedal, Nivå, Helsingør, Humlebæk, Espergærde, Snekkersten, Hornbæk, Helsinge, Græsted, Græsted, Hillerød, Fredensborg, Kvistgård, Farum og Værløse. Bor du i andre byer der ikke er nævnt – så ring endelig alligevel.

Hos Brammers tilbyder vi altid: Frokost, Smørrebrød, Diner transportable, Catering og Julefrokost af højeste kvalitet.