Bryllupsbuffet

(Alt kød i Brammers menuer kommer fra dansk dyrevelfærdskvæg og grise)

Vælg en forret:

  • Daniel Letz røget laks med en frisk krydderurtedressing, karse, radise, ærteskud og rugbrøds Chips
  • Oksecarparccio med friske jordbær, saltede nødder, parmesanost, balsamico glace og tallerkensmækker

Buffet:

Vi kan nemt lave buffeten i mindre fade, så vores dejlige mad kan nydes siddende ved bordet

  • Kalvefilet stegt med estragon
  • Peberstegt kamfilet
  • Nye kartofler stegt med smør & persille
  • Mild skysauce
  • Skøn grøn salat med friskost, lækre bær og røget mandler
  • Spidskål med æble, og sesam
  • Sprød grøn salat med syltet rødløg

Dessert. Vælg imellem:

  • Cheesecake med lime på bund af bastognekiks, pyntet med dejlige bær
  • Brammers hvide chokolademousse med et twist af Cuba caramel, flot pyntet med friske bær

Pris pr. Kuvert kr. 365,00

    Er dette en bestilling eller forspørgsel?

    BESTILLINGFORESPØRGSEL (SKRIV I BEMÆRKNINGER HVAD FORESPØRSLEN GÅR PÅ)

    Dit navn

    Email:

    Adresse:

    Postnummer:

    Telefon:

    Dato for arrangementet:

    Gæster inviteres til kl:

    Ca. antal personer

    Vælg din forret

    Vælg din dessert


    Udbringning af festmad afregnes efter km fra køkkenet på flg måde: 0-14 km Kr. 299 / 15-24 km Kr. 399 / 25-34 km Kr. 499 / 35-50 km Kr. 599

    Ønskes kok med?

    Ønskes serverings personale med?

    Evt. bemærkninger

    Vær venligst opmærksom på at din besked først er sendt når du ser kvitteringssiden "Tak for din henvendelse"