Amerikansk Brunch er skønt at byde sine gæster når morgenmad og frokost skal kombineres. Og hvorfor ikke holde sin fødselsdag eller anden anledning i løbet af formiddagen, hvor man både kan sove længe og er frisk når gæsterne kommer
Brunch er FANTASTISK at servere til Kobberbryllup, Sølvbryllup og Guldbryllup, som oftest starter tidligt.
Brunch menuen:
(Brammers menuer bruger udelukkende kød fra dansk dyrevelfærdskvæg og grise)
- Amerikanske små lune pandekager med rigtig god mørk sirup
- Scrambled økologiske eggs med bacon.
- Ristet små pølser.
- Hjemmelavet marmelade.
- God krydret dyrevelfærds spegepølse med rå løg og grønt til.
- Pebret og gammeldags håndlavet dyrevelfærds rullepølse med rå løg og frisk peber
- Skøn oste anretning, med 2 slags ost, som bliver flot anrettet med frisk frugt
- Små croissanter
- Brunchen serveres med hjemmebagt brød, brødsnedker rugbrød samt smør
Kr. 249 ved min. 10 personer
Vi kan også tilbyde i tilkøb til brunchen:
Græsk yoghurt i portionsglas, med frugtsirup og ristede mandelsplitter for 20kr. pr. kuvert
Lækker kringle med masser af fyld for 25kr. pr. kuvert
Eller (den evige dejlige) røget laks fra Daniel Letz med peberrods creme til for 65kr. pr. kuvert
Lille dejlig salat med sugarsnaps, granatæblekerner og virkelig gode oliven til 35kr. pr. kuvert
Vil du have personale med?
Vi har både kokke og serveringsdamer tilknyttet Brammers menuer.
Kokken sørger for at maden holdes dejlig varm, fylder op, kan tranchere ved buffet, præsentere menuen, anrette tallerkner ved tallerken servering,
Vi kan også anvise dygtigt serveringsdamer, som kan sørge for alt lige fra borddækning, servering og kaffebryg.
Ring og hør nærmere på 7020-9590
Du kan også sende en bestilling eller uforpligtende forespørgsel
Med venlig hilsen
Jeanne Brammer
