Brammers lækre efterårs buffet
Tiden er til at trække inde døre, og nyde mørket og stearinlysene.
Vi håber at I vil nyde de menuer Brammers har sammensat til årstiden.
Brammers lækre efterårs buffet:
(Alt kød i Brammers menuer kommer fra danske dyrevelfærdskvæg og grise)
- Fad med rosa stegt okseinderlår, trøffelmayonnaise, stegte svampe og grønt (Koldt)
- Skøn velstegt oksefilet
- Tzatziki
- Små og lune kartofler stegt med friske krydderurter
- Grøn salat med friske bær, fetaost og honningedressing
- Salat med sugar snaps, agurk og friske skåret majs med urtedressing
- Hjemmebagt brød og smør
- Frisk hindbærfromage med flødeskum og nøddedrys
Pr. kuvert kr. 325,-
Laves til min. 8 kuv.
Maden kommer lige til at sætte på bordet, flot pyntet så du kan nyde dagen med gæsterne.
Det eneste vi ikke kan gøre for dig er at skære kødet ud (Som kommer i varmekasse) og varme saucen
Rigtig god fornøjelse
