Vælg selv efterårsbuffet

Vi er nogen der gerne selv vil komponere vores festmåltid. Her giver vi chancen for selv at sammensætte.

Vælg 2 slags Dyrevelfærds kød:

  • Grambogård Oksefilet stegt med flagesalt og Dijon
  • Fad med Grambogård svinemørbradbøffer pærer og løg
  • Grambogård Svinemørbrad stegt med grøn urtepesto
  • Grambogård Kalvetyksteg stegt som vildt med nelliker, enebær, allehånde og timian.
  • Hopballe kylling over- og underlår stegt med løvstikke
  • Grambogård skinkeculotte stegt med grøn pesto
  • Grambogård skinkeinderlår braiseret i hvidvin, urter og masser af kærlighed

 

Vælg 1-2 slags skønne salater til:

  • Lakridsbagte rødbeder
  • Broccolisalat med rødløg, bacon og solsikkekerner i en skøn syrlig sød dressing
  • Blandet salat med bagte blommer og god olivenolie
  • Nordisk coleslaw
  • Ingefærsyltede gulerødder
  • Rucola salat med blå ost og bagte blommer
  • Tomater med nøddebagte skalotteløg
  • Spidskålssalat med tang og chilisyltede tomater
Og tag endelig kartofler til:
  • Kartofler stegt i citron og olie
  • Smørstegte kartofler med frisk persille på
  • Kartofler stegt i rosmarin
  • Kartoffel og bacon tærte
  • Kartofler stegt i smør og drysset med frisk kørvel, dild og persille

 

Hjemmebagt brød og smør er en selvfølge

 

Pris pr. kuv. Ved minimum 20 kuverter Kr. 209,-

 

Med venlig hilsen

Jeanne Brammer

Er dette en bestilling eller forspørgsel?

BESTILLINGFORESPØRGSEL (SKRIV I BEMÆRKNINGER HVAD FORESPØRSLEN GÅR PÅ)

Dit navn

Email:

Adresse:

Postnummer:

Telefon:

Dato for arrangementet:

Gæster inviteres til kl:

Ca. antal personer

Vælg 2 slags Dyrevelfærds kød

1-2 slags skønne salater

Og tag endelig kartofler til


Udbringning af festmad afregnes efter km fra køkkenet på flg måde: 0-14 km Kr. 299 / 15-24 km Kr. 399 / 25-34 km Kr. 499 / 35-50 km Kr. 599

Ønskes serverings personale med for Kr. 995 + kørsel

Ønskes kok med for kr. 995

Evt. bemærkninger

Vær venligst opmærksom på at din besked først er sendt når du ser kvitteringssiden "Tak for din henvendelse"

jeanne brammer_15

jeanne brammer_14