Brammers lille forårsbuffet
(Alt kød i Brammers menuer kommer fra dansk dyrevelfærdskvæg og grise)
- Skiver af Daniel Letz røget laks med urtecreme, asparges og blåbær
- Super mør Kalvefilet stegt med ramsløg
- Madagaskar pebersauce
- Halve cherrytomater med lynsyltede rødløg og purløg
- Grøn salat med agurk, frisk ost og gode oliven
- Smørstegte kartofler med persille
- Brød og smør
- Brammers cheesecake med bailey, flot pyntet med bær
Pris pr. kuv. Kr. 259,- minimum 8 kuv.
Vi tager gerne opvasken for 15kr. pr. kuvert