Brammers lille forårsbuffet
- Røget dyreinderlår fra Grambogård, med balsamico glace, jordbær, druer og saltede valnødder
- Grambogård Kalvetyksteg stegt med ramsløg
- Madagaskar pebersauce
- Cesarsalat med hjemmelavede croutons
- Spidskål, radiser og asparges i dilddressing
- Grøn salat med agurk, frisk ost og mynte
- Smørstegte kartofler med persille
- Brød og smør
- Jordbær/rabarber trifli
- Comte ost med druer og salte kiks
Pris pr. kuv. Kr. 245. minimum 8 kuv.
Vi tager gerne opvasken for 15kr. pr. kuvert