Brammers store forårsbuffet

(Alt kød i Brammers menuer kommer fra dansk dyrevelfærdskvæg og grise)

  • Stegte kammuslinger med blomkålscreme og syltede rødløg
  • oksecarpaccio med svampeemulsion friteret kapers og rucola
  • Spidskål, radiser og asparges i dilddressing
  • Cherrytomater, mozzarellakugler, rødløg og balsamico glace
  • Salat med melon, oliven og mynte
  • Saftig skinkeculotte stegt med sennep
  • Velsmagende oksefilet stegt med grøn pesto
  • Kartofler stegt i smør, drysset med frisk persille
  • Madagaskar pebersauce
  • Hjemmebagt brød og smør
  • Jordbær/rabarbertrifli med pisket vanilje creme
  • Brownie bagt med Peter Beier chokolade pyntet med friske bær

Kr. 355,- pr. kuvert. Minimum 20 kuv.

 

 

Vi tager gerne opvasken for 20kr. pr. kuvert

Er dette en bestilling eller forspørgsel?

BESTILLINGFORESPØRGSEL (SKRIV I BEMÆRKNINGER HVAD FORESPØRSLEN GÅR PÅ)

Dit navn

Email:

Adresse:

Postnummer:

Telefon:

Dato for arrangementet:

Gæster inviteres til kl:

Ca. antal personer til Brammers store forårsbuffet

Udbringning af festmad afregnes efter km fra køkkenet på flg måde: 0-14 km Kr. 299 / 15-24 km Kr. 399 / 25-34 km Kr. 499 / 35-50 km Kr. 599

Skal vi tage opvasken?

Ønskes serverings personale med?

Ønskes kok med?

Evt. bemærkninger

Vær venligst opmærksom på at din besked først er sendt når du ser kvitteringssiden "Tak for din henvendelse"