Vælg selv Buffet Forår

Vælg 2 slags dyrevelfærdskød:

  • Grambogård kalveculotte stegt med flagesalt og peber
  • Grambogård oksefilet stegt med grøn pesto
  • Grambogård svinekam braiseret i mørkt øl
  • Grambogård Skinkeinderlår braiseret i æble
  • Grambogård skinkeculotte stegt med flagesalt og peber
  • Braiseret lammekølle i citron, timian og hvidløg (+39kr pr. kuv.)

Så skal du vælge 2 salater til:

  • Rødbedesalat med æbler og peberrod
  • Spidskål bagte tomater asparges og dildvinaigrette
  • Grøn salat med lynsyltede bøgehatte og sukkersnaps
  • Salat af edamamme bønner, agurk, syltet rødløg og sesamfrø
  • Klassisk Cesar salat med brødcroutons

Og nu mangler du kun 1-2 kartofler

  • Små smørstegte kartofler med persille
  • Pommes rissolles
  • Rosmarinbagte kartofler
  • Marineret kolde kartofler
  • Flødebagte kartofler med forårsløg

Hertil hjemmebagt brød og smør

Kr. 219 pr. kuvert, min 15 kuverter

Vi tilbyder at man kan tilkøbe sauce til denne menu for 15kr ekstra pr. kuvert.

Vælg imellem Madagaskar sauce, hvidvinssauce, svampesauce eller æblesky

 

Ring til os på Tlf 70 20 95 90 og lad os få en snak om, hvordan vi planlægger din store dag
Du kan også sende en bestilling eller uforpligtende forespørgsel herunder

Med venlig hilsen
Jeanne Brammer

Er dette en bestilling eller forspørgsel?

BESTILLINGFORESPØRGSEL (SKRIV I BEMÆRKNINGER HVAD FORESPØRSLEN GÅR PÅ)

Dit navn

Email:

Adresse:

Postnummer:

Telefon:

Dato for arrangementet:

Gæster inviteres til kl:

Ca. antal personer

Vælg 2 slags dyrevelfærdskød:

Så skal du vælge 2 salater til:

Og nu mangler du kun 1-2 kartofler:

Ønsker du at tilkøbe sauce kan du vælge en her (+15kr. per. kuv.):


Udbringning af festmad afregnes efter km fra køkkenet på flg måde: 0-14 km Kr. 299 / 15-24 km Kr. 399 / 25-34 km Kr. 499 / 35-50 km Kr. 599

Ønskes serverings personale med for Kr. 995 + kørsel

Ønskes kok med for kr. 995

Evt. bemærkninger

Vær venligst opmærksom på at din besked først er sendt når du ser kvitteringssiden "Tak for din henvendelse"

jeanne brammer_6

jeanne brammer_14