Juleaften 2019

 

Vi har desværre ikke mulighed for at lave julemad den 24. december i år.

Årsagen er at min mand fylder 50 år, og han fortjener i den grad at blive fejret af familien.

Vi kan tilbyde at forstege ænder til Jer, så I blot skal lune den ca. 1/2 time i ovnen og til den laver vi også en flæskesteg på ca. 1,5kg, en dejlig sauce og vores hjemmelavede rødkål

Maden skal hentes her i køkkenet den 23.december i tidsrummet 11-13

Jeg anbefaler at man max beregner 4 kuv. på 1 and

 

Menuen ser derfor således ud i år:

1 stk. stegt, udskåret fransk dyrevelfærds landand (ca. 3kg i rå vægt)

1,5kg rå flæskesteg af kam

6dl. julesauce

Rødkål til 4 kuv.

kr. 1100,-

Menuen skal bestilles på tel. 7020-9590 eller på bm@festmad.dk senest den 10. december 2019