Brammers Konfirmationsbuffet 2019

Serveret forret:

  • Klassisk rejecocktail med håndpillet rejer, salat, thousand Island dressing og citron. Hertil vores hjemmebagte brød og smør

Hovedretsbuffet:

  • Grambogårds kalvetyksteg stegt med flagesalt og peber
  • Grambogårds svinekam royal stegt med ramsløg
  • Skøn Madagaskar peber sauce
  • Små smørstegte kartofler, med drys af frisk persille
  • Tomatsalat på små cherrytomater med frisk mozzarella, rødløg, balsamico glace og friske ærteskud
  • Grøn salat med melon, og lækre oliven.
  • Cesar salat med hjemmebagte brødcrutonner

Serveret dessert:

  • Glas med Brammers hvide chokolademousse med et twist af Cuba caramel, flot pyntet med rå marineret brombær og mynte

Min 15 kuverter

Pris pr. kuvert kr. 295,-

 

Ring til os på Tlf 70 20 95 90 og lad os få en snak om, hvordan vi planlægger din store dag
Du kan også sende en bestilling eller uforpligtende forespørgsel herunder

Med venlig hilsen
Jeanne Brammer

 

Er dette en bestilling eller forspørgsel?

BESTILLINGFORESPØRGSEL (SKRIV I BEMÆRKNINGER HVAD FORESPØRSLEN GÅR PÅ)

Dit navn

Email:

Adresse:

Postnummer:

Telefon:

Dato for arrangementet:

Gæster inviteres til kl:

Ca. antal personer


Udbringning af festmad afregnes efter km fra køkkenet på flg måde: 0-14 km Kr. 299 / 15-24 km Kr. 399 / 25-34 km Kr. 499 / 35-50 km Kr. 599

Evt. bemærkninger

jeanne brammer_9

jeanne brammer_3