Vi har sammensat særlige menuforslag til de store mærkedage i livet. I vores familie, har det altid været super vigtigt at man gjorde noget ekstra særligt, når der var mærkedage, uanset om det var konfirmation eller bryllup
Konfirmanden har en særlig plads i Brammers køkken. Det er som regel her at den ”nye” voksne, får en medbestemmelse i menuen. Vi er super stærke i at finde vores konfirmanders favoritter, og vi hjælper gerne med kærlig vejledning, så at det også passer ind med forældrenes ønsker.
Her er der både valg af 2-5 retters menuer, men sandelig også buffeter, hvor forret og dessert kan blive tallerkenserveret.
Alt efter smag og behag, har vi sammensat en buffet mulighed og en serveret menu i op til 5 retter.
På ens bryllupsdag sidder man længe ved bordet, og der er som regel mange sange og taler. Derfor skal maden koordineres så det passer til jeres stil.
Jeg kan ikke påpege nok, hvor vigtigt det er at man har en god stab af tjenere og måske kok, til at stå bagved, og få dagen til at glide, så man selv kan nyde den store dag, som i forvejen går alt for hurtigt
Konfirmanden har en særlig plads i Brammers køkken. Det er som regel her at den ”nye” voksne, får en medbestemmelse i menuen. Vi er super stærke i at finde vores konfirmanders favoritter, og vi hjælper gerne med kærlig vejledning, så at det også passer ind med forældrenes ønsker.
Her er der både valg af 2-5 retters menuer, men sandelig også buffeter, hvor forret og dessert kan blive tallerkenserveret.
Alt efter smag og behag, har vi sammensat en buffet mulighed og en serveret menu i op til 5 retter.
På ens bryllupsdag sidder man længe ved bordet, og der er som regel mange sange og taler. Derfor skal maden koordineres så det passer til jeres stil.
Jeg kan ikke påpege nok, hvor vigtigt det er at man har en god stab af tjenere og måske kok, til at stå bagved, og få dagen til at glide, så man selv kan nyde den store dag, som i forvejen går alt for hurtigt
