Brammers store påskemenu
(Alt kød i Brammers menuer kommer fra dansk dyrevelfærdskvæg og grise)
- Halve æg med de bedste håndpillede rejer og hjemmelavet mayonnaise
- Røget laks fra Daniel Letz med rygeostecreme, friske cherrytomater og ærteskud
- Friske pandestegte fiskefileter med hjemmelavet remoulade og citron
- Mørbradbøffer i fad med bløde løg
- Lun leverpostej med bacon og svampe
- Fad med vesterhavsost, druer og kiks
- Brammers hvide chokolademousse, med råmarineret brombær
- Brød, smør
Man kan evt. tilvælge sild til disse menuer. Det koster kr. 35 ekstra pr. kuvert
Pris pr. kuvert Kr.389,- ved minimum 10 kuv.