Brammers store påskemenu
- Halve æg med de bedste håndpillede rejer og hjemmelavet mayonnaise
- Røget laks fra Daniel Letz med rygeostecreme, bagte tomater og ærteskud
- Friske pandestegte fiskefileter med remoulade og citron
- Små smagfulde frikadeller med kød fra Grambogård, selvfølgelig med hjemmesyltet agurk og rødkål
- Grambogård røget skinke med italiensk salat.
- Grambogård flæskesteg (kam) med surt
- Små Grambogård svinemørbradbøffer med bløde løg ELLER lun leverpostej med bacon og svampe
- Vælg imellem: Karamelchokoladekage og syrlig hindbærfromage ELLER
- fad med dejlig moden fransk landbrie, danish bluecheese fra st. Clemens, applewood æblerøget cheddar, druer og kiks
- Brød, smør og fedt
Pris pr. kuvert Kr.275,-
ved minimum 20 kuv.
Laves fra 10 kuv til kr. 299 pr. kuvert