Brammers store påskemenu
(Alt kød i Brammers menuer kommer fra dansk dyrevelfærdskvæg og grise)
- Halve æg med de bedste håndpillede rejer og hjemmelavet mayonnaise
- Røget laks fra Daniel Letz med rygeostecreme, bagte tomater og ærteskud
- Friske pandestegte fiskefileter med remoulade og citron
- Små smagfulde frikadeller, selvfølgelig med hjemmesyltet agurk.
- Den lækreste røget skinke med italiensk salat.
- Glad flæskesteg (kam) med surt
- Lun leverpostej med bacon og svampe
- Fad med 2 gode oste, druer og kiks
- Brammers hvide chokolademousse, med friske bær
- Brød, smør
Man kan evt. tilvælge sild til disse menuer. Det koster kr. 29 ekstra pr. kuvert
Pris pr. kuvert Kr.300,-
ved minimum 10 kuv.