Brammers lille sommerbuffet
- Hjemmerøget rejer lagt på sprøde salatblade, hertil en mild agurkecreme
- Klassisk Cesar salat med brødcroutoner
- Sommertomater og agurk i skøn basilikumsvinaigrette
- Salat med radiser og ærter
- Grambogård Oksefilet stegt i Brammers egen BBQ
- Nye danske kartofler stegt med brunet smør og vendt med frisk persille
- Rabarber/jordbærkompot med frisk flødecreme og marengs
Pris pr. kuvert ved minimum 8 kuverter
Kr. 245 pr. kuvert
Vi tilbyder at man kan tilkøbe sauce til denne menu for 15kr ekstra pr. kuvert.
Vælg imellem Madagaskar sauce, hvidvinssauce, svampesauce eller æblesky