Brammers store sommerbuffet

  • Smukke skiver af Daniel Letz røget laks med dejlig urtecreme og friske ærteskud
  • Grambogård oksecarpaccio grillet på kanten med friske urter, pyntet med god olivenolie, rucola, ristede pinjekerner, jordbær og parmesan
  • Klassisk Cesar salat med brødcroutoner
  • Sommertomater og agurk i skøn basilikumsmarinade
  • Vandmelonsalat med fetaost og oliven
  • Kartoffelsalat af stegte kartofler, vendt i en dejlig klassisk dressing og med sprødt grønt, og frisk purløg
  • Grambogård Oksefilet stegt i Brammers egen BBQ
  • Grambogårds berømte skinkeculotte stegt med dejlig grøn pesto
  • Nye danske kartofler stegt i brunet smør vendt med frisk persille
  • Hjemmebagt brød og smør
  • Hvid chokolade ganache med friske bær
  • Taleggio rød kit ost med friske druer og kiks

Kr. 335 pr. kuvert. Minimum 15 kuv.

 

Vi tilbyder at man kan tilkøbe sauce til denne menu for 15kr ekstra pr. kuvert.

Vælg imellem Madagaskar sauce, hvidvinssauce, svampesauce eller æblesky

Er dette en bestilling eller forspørgsel?

BESTILLINGFORESPØRGSEL (SKRIV I BEMÆRKNINGER HVAD FORESPØRSLEN GÅR PÅ)

Dit navn

Email:

Adresse:

Postnummer:

Telefon:

Dato for arrangementet:

Gæster inviteres til kl:

Ca. antal personer til Brammers store sommerbuffet

Ønskes der tilkøb af sauce? (+15kr per kuvert)

Udbringning af festmad afregnes efter km fra køkkenet på flg måde: 0-14 km Kr. 299 / 15-24 km Kr. 399 / 25-34 km Kr. 499 / 35-50 km Kr. 599

Ønskes serverings personale med for Kr. 995 + kørsel

Ønskes kok med for kr. 995

Evt. bemærkninger

Vær venligst opmærksom på at din besked først er sendt når du ser kvitteringssiden "Tak for din henvendelse"