Brammers lækre vinterbuffet

• Bagte lakse stykker med dildcreme og ærteskud
• Bornholmsk dyrevelfærds kalvefilet stegt med flagesalt og peber
• Flødebagte kartofler
• Grønkålssalat med granatæblekerner, dadler og æble
• Jordskokkesalat med ristede hasselnøddeflager, persille og sprød bacon
• Hjemmebagt brød og smør
• Brammers hvide chokolademousse med et twist af cuba caramel, pyntet med råmarineret brombær

Pr. kuvert kr. 325
Laves til min 8 kuv

 

Maden kommer lige til at sætte på bordet, flot pyntet så du kan nyde dagen med gæsterne.

Det eneste vi ikke kan gøre for dig er at skære kødet ud (Som kommer i varmekasse) og varme saucen

Rigtig god fornøjelse