Brammers lille vinterbuffet
- Bagte lakse stykker med dildcreme og ærteskud
- Bornhomsk dyrevelfærds kalvefilet stegt med flagesalt og peber
- Flødebagte kartofler
- Grønkålssalat med granatæblekerner, dadler og æble
- Jordskokkesalat med ristede hasselnøddeflager, persille og sprød bacon
- Hjemmebagt brød og smør
- Brammers hvide chokolademousse med et twist af cuba caramel, pyntet med råmarineret brombær
Pr. kuvert kr. 325
Laves til min 8 kuv.