Brammers lille vinterbuffet
- Dampet torsk med rejer, dildcreme og syltet agurk
- Grambogård oksefilet stegt med flagesalt og peber
- Flødebagte kartofler
- Tomater med nøddebagte skalotteløg
- Grøn salat med granatæble, sugar snaps og agurk
- Rødbedesalat med kokos og fløde
- Hjemmebagt brød og smør
- Brammers hvide chokolademousse med et twist af cuba caramel, pyntet med råmarineret brombær
Pr. kuvert kr. 249
Laves til min 8 kuv.